서재걸 해독주스 레시피 (이나연 해독주스 / 오정태 해독주스)

서재걸 해독주스 레시피 : 다이어트와 디톡스에 좋은 간단한 해독주스 만들기  

얼마 전에 동상이몽에 오정태씨 부인인 백아영씨가 가족들을 위해 해독주스를 아침마다 만들어주는 영상을 보았어요.

해당 레시피를 찾아보니 국내 해독 전문가 서재걸 박사가 개발한 서재걸 해독주스 레시피더라구요.

 

서재걸 박사는 동치미, 엄지의 제왕 등 다양한 TV프로그램에도 출연한 자연 치료 전문의로 해독 개념을 국내에 처음으로 소개한 인물입니다.

 

이 주스를 통해서 서재걸 박사 본인도 6개월 만에 12kg 감량을 성공했다고 합니다.

 

변비 해소, 혈관 청소, 면역력 강화 등 건강 효과가 뛰어나고 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용한 서재걸 박사의 해독주스 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

서재걸 해독주스 재료 (4인분 기준)

양배추 100g 

브로콜리 100g

당근 100g

토마토 100g

바나나 100g

사과 100g

물 800ml 

 

 

서재걸 해독주스 만드는 방법

서재걸 해독주스는 단순하게 갈아 마시는게 아니라 채소를 삶아서 영양소를 최대한 추출하는게 포인트입니다.

 

1. 재료 준비 

양배추, 브로콜리, 당근, 토마토를 깨끗하게 씻어 잘게 썰어줍니다.

사과는 껍질 째 썰고, 바나나는 껍질을 벗겨 둡니다.

 

2. 채소 삶기 

양배추, 브로콜리, 당근, 토마토를 넣고 물 800ml를 부어줍니다.

강불에서 끓기 시작하면 중불로 줄여 10~15분 더 끓입니다.

 

3. 블렌더로 갈기

삶은 채소와 물을 식혀 블렌더에 넣고 사과, 바나나를 추가해서 갈아줍니다.

 

4. 마시는 방법

공복에 한 잔 씩 마시는게 가장 좋고 하루 1~2회 아침에 먹으면 좋습니다.

 

제 경우에는 채소를 아침에 손질하는게 힘들어서 삶는 채소들은 우선 삶은 다음 냉동해두고, 마실 때 마다 물, 사과, 바나나를 추가해서 마시고 있습니다. 

 

 

서재걸 해독주스 효과

다이어트 효과, 섬유질이 풍부한 채소 등으로 장 건강과 쾌변을 보장하고 십자과화 양배추, 브로콜리를 통해서 혈관청소 면역력을 강화하고 토마토의 항산화 성분으로 피로를 회복합니다.

 

단, 처음 마실 때 가스가 차거나 배가 아플 수 있으니 따뜻한 물 한잔과 함께 시작하면 좋습니다.