정말 간단한 요거트 소스 만들기

요거트 드레싱

 

간단한 재료와 레시피로 만드는 요거트 소스 상큼한 맛이 일품입니다.

오리엔탈 소스와 발사믹 소스와 더불어 요거트 소스는 기본 샐러드 소스 중 하나입니다.

상큼해서 입맛을 돋아주는 맛으로 좋아하시는 분들이 많은 요거트 드레싱의 효능에 대해 알아보고 간단하고 쉽게 만드는 방법을 설명드리겠습니다.

 

 

 

저는 30대에 대장암을 진단받아 건강에 대해 많이 신경을 쓰는 편입니다.

그래서 야채를 굉장히 많이 섭취하려고 노력하고 있습니다. 그러다보니 쉽고 질리지 않는 소스를 만드려고 하는 편입니다.

 

 

요거트 드레싱 레시피

 

재료

 

플레인 요거트 4스푼, 레몬즙 1스푼, 꿀 2스푼, 소금, 후추 조금, 홀그레인머스터드 반스푼

 

만드는 방법

1. 플레인 요거트 액체같이 흘러내리는 느낌의 요거트가 좋습니다. 

 

2. 이 요거트에 레몬즙 1스푼, 소금과 후추 조금, 홀그레인머스타드 반스푼 넣은 후에 맛을 봅니다.

 

3. 맛을 보고 기호에 따라 꿀을 섞습니다 (너무 달 경우 꿀을 넣지 않거나 2스푼 정도 넣으시면 됩니다.)

 

 

정말 간단하지요? 닭가슴살 샐러드나 연어 샐러드에 잘 어울리는 편입니다.

약간의 매콤함을 더하고 식감을 내고 싶으신 분은 다진 양파를 넣으시면 더 잘 어울립니다.

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정말 간단한 요거트 소스 만들기 레시피에 대해 알아보았습니다.

요거트에는 장에 도움을 주는 프로바이오틱스가 포함되어있어 소화 건강에 좋습니다.

또한 요거트 안에 단백질 함량이 높아 포만감을 오래 지속시켜주어 다이어트 식단으로 많이 선호하는 편입니다.

쉽고 간단하게 만드는 요거트소스 레시피 꼭 샐러드에 곁들여서 드셔보세요.